在今年秋季新生军训期间，我校餐饮服务中心以高度的责任感和专业精神，圆满完成了为期两周的军训餐饮保障任务，得到了教官和新生们的一致好评。
为确保军训期间餐饮服务的安全、卫生和营养均衡，餐饮服务中心提前制定了详细的保障方案。在食材采购方面，严把质量关，确保所有食材新鲜、安全；在菜单设计上，充分考虑军训期间学生的体能消耗特点，科学配比营养，确保每餐提供足够的能量和营养；在供餐时间安排上，根据军训作息时间灵活调整，确保学生能够及时就餐。
军训期间，餐饮服务中心全体员工加班加点，克服了用餐人数多、供餐时间集中的困难。各餐厅增设了供餐窗口，延长了供餐时间，并设立了军训专用通道，有效缩短了学生排队等候时间。同时，中心还特别准备了防暑降温饮品和应急药品，为学生提供全方位的保障服务。
值得一提的是，在保障常规餐饮的同时，餐饮服务中心还特别关注少数民族学生的饮食习惯，设置了专门的民族风味窗口，提供符合民族饮食习惯的餐食，充分体现了人文关怀。
通过此次军训餐饮保障任务的成功完成，不仅展现了餐饮服务中心团队的专业能力和服务水平，也为今后大型活动的餐饮保障工作积累了宝贵经验。餐饮服务中心负责人表示，将继续秉持'服务育人'的理念，不断提升服务质量，为全校师生提供更优质的餐饮服务。
